O açúcar cristal ICUMSA 45 é um variedade de açúcar muito utilizado, apreciado pela sua mínima tonalidade – medida pela escala ICUMSA. Este número indica a quantidade de compostos do açúcar queimados, sendo quanto mais o número, maior a sua pureza . É ideal para indústrias que exigem um elevado grau do clareza e limpeza , como na fabr